本网讯：（马维）赴陕西省西安市周至县遂行跨省驻防任务以来，新疆总队陕西驻防队伍坚持从实际出发，加大伙食质量的监管力度，真正把对全体人员生活上的关心落到实处，让大家吃得营养、吃得健康，以充沛的体力、旺盛的精力投入到学习、训练、工作和任务中去。

加强领导强化责任

驻防队伍坚持把“伙食满意度”作为伙食管理的出发点和落脚点，积极研究解决伙食管理中的难点重点问题，在蔬菜品种多、易坏的情况下，把如何改善伙食，提高伙食质量，当作重要工作来抓。

加强卫生防疫工作

把人员的身体健康视为头等大事，为保证每餐食物从生到熟整个过程的干净卫生，驻防队伍制定了严格的卫生制度，每日对厨具进行消毒，时刻保证食堂卫生清洁、干净，严防病从口入。同时，不断加强卫生常识教育，进一步提高卫生防疫防病意识。

不断创新保障机制

针对伙食管理存在的只要吃饱、讲不讲营养无所谓等片面认识，驻防队伍不断创新保障模式，广泛征求意见建议，细心听取大家对改善饭菜质量的建议，让大家直接参与伙食管理与监督中，增强伙食管理的透明度，不断提高伙食的科学化管理水平。同时，精心做好营养调配，根据人员健康状况，结合训练强度和季节性防病特点，科学搭配营养，保证人员吃饱、吃好，充分补充身体所需营养，努力实现饮食由“温饱型”向“营养型”的转变。

一系列措施，提升了伙食保障效益，使全体人员吃的舒心、吃的放心、吃的暖心，推动了驻防队伍战斗力的提升，持续激发了全体人员的训练工作热情，为队伍圆满完成好各项工作提供强大动力。

责编：李鹏 景虎子