都说“好的伙食顶半个指导员，为落实总队关于抓好春节伙食保障的工作指示，新疆森林消防总队陕西驻防队伍保障部门通过广泛收集队员意见建议,精细谋划各项伙食保障工作,为队员们虎年伙食保障添活力增虎气。

过年七天乐，顿顿有果蔬,“十菜一汤”加饺子，年夜饭让你任性吃。近日，驻防队伍贴出了一份春节食谱，让人羡慕不已。春节期间，为保障每名队员都能在春节期间品尝到传统美食，驻防队伍精心筹划，科学制订了春节食谱，力求每天有变化、每餐六个荤，每顿有绿色，让队员吃的舒心、吃的安心、吃的放心。

为进一步提质升级伙食保障，队伍通过座谈和点菜的等方式，收集整理伙食建议，科学制定食谱，做到营养搭配均衡、色香味俱全，丰富菜品种类，在合理的经费范围内让大家吃得饱、吃得好、吃得健康,让队员们自己“点菜”。根据需求，提前到驻地采购鸡猪牛羊、海鲜果蔬、瓜子花生等一大批保障队员过节的年货,为春节期间的伙食保障备足了“花样口粮”。

伙食保障既要注重营养科学，更要突出家乡味。“手抓羊肉、红烧鲤鱼、油焖大虾、锅包肉、清炒木耳”炊管人员拿着刚出炉的菜单，一一介绍他们丰盛的年夜饭。春节菜谱东西贯通、南北融合，家乡味十足，并且每天不重样，照顾了不同地域队员的口味，让他们在营区一样能吃出家的味道。

通过一系列有力举措，大大提高了春节期间伙食保障质量，营造了温馨如家的节日氛围,有力促进了队员身心健康,增强了队伍向心力、凝聚力。

责编：李鹏 乔佳